減少伐木養菇，一人一信，保護森林 !
引用來源:地球公民協會http://met.ngo.org.tw/taxonomy/term/84
寫信給行政院長，表達你對台灣低海拔森林的關切！
我們提供了關於此議題的陳情信範本給您參考或複製。
《減少伐木養菇》
一人一信，保護森林！
2009.3.20
你知道餐桌上各式各樣的菇類是從哪裡來的嗎？
台灣早期養菇以段木法來栽培，但近二十年來已改為太空包或瓶裝栽培，因此在菇類到達我們的餐桌前，必須先經過伐木、絞成木屑、製作成太空包、再用太空包來養菇等過程。我們吃的菇類雖不再是長在樹上，但卻必須砍伐大片森林來支應菇類生長所需的營養。（『台灣伐木養菇議題之調查研究』影片）
那麼台灣每年為了養菇必須砍掉多少森林呢？
根據地球公民協會的調查，至少要砍掉2300公頃的森林才夠，這相當於88座大安森林公園！然而其中經合法申請的竟不到300公頃，其餘最大來源極可能是砍伐山區農牧用地上的森林（目前中央政府只管制林地上的伐木行為，但在山區農牧用地上的森林卻沒有任何管制），以及盜伐。伐木商只需以每公頃不到2～4萬元的賤價，就可以收購大片森林，換句話說，你只要有100萬，就可以把一整座台北大安森林公園或高雄美術館公園的樹木都砍光！取得木材是這麼的方便又便宜，難怪每年台灣山林裡依然上演著無政府狀態的大規模砍樹戲碼。
砍掉的只是一時一地的樹木嗎？看看隱藏在台灣山林裡的伐木現場吧！
親愛的劉院長：
香菇、金針菇...這些菇蕈類是我家餐桌上經常出現的食材，因為菇蕈類有很好的營養也能養生保健。但是沒想到為了養菇，台灣每年必須砍掉2,300公頃的森林，相當於88座大安森林公園！況且，其中九成以上的森林，政府都未加以管制，在在暴露出伐木養菇的無政府狀態！
根據林務局的資料來換算，台灣為了養菇伐木，將導致每年減少吸收8.8萬公噸的二氧化碳、減少釋出6.6萬公噸的氧氣、減少涵養473.4萬立方公尺的水資源，換算為經濟損失至少8.8億元！更讓我擔心的是，部分位於陡峭山坡上「農牧用地」裡的森林若在商業利益下被犧牲了，將會帶來台灣環境生態的浩劫，也會釀成山區土石流橫行的災難，若將這些外部成本加進來，養菇伐木的代價絕對不只8.8億元！這一切都讓我在食用菇蕈類時深感不安。
農委會雖推出「獎勵造林」政策，以每公頃60萬元、總共28億元，預計造林4,750公頃，但依舊難以防範「砍大樹、種小樹」的弊端，令人懷疑灑大錢獎勵造林的成效。反之，如果像屏東縣政府一樣推動「限制伐木補償」政策，每公頃只需3～6萬元，一年總共7,000萬至1億4,000萬元，就可以保護2,300公頃已存在數十年的既有森林，不僅成效更高，也更能看緊我們納稅人的荷包！
